胡萝卜馅包子
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食材清单
加入采购清单
面粉
适量
、
干酵母
适量
、
温水
适量
、
肥肉
适量
、
胡萝卜
适量
、
精盐
适量
、
葱末
40克
、
姜末
20克
、
花生油
适量
、
香油
2勺
、
生抽
适量
、
豆腐
适量
、
粉条
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
胡萝卜擦成丝,用开水抄一下,捞出控水。粉条提前泡软,切碎。豆腐加适量盐上锅蒸15-20分钟。肥肉切丁。
-
步骤2/4
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所有材料倒在一块拌匀,多加点花生油,豆腐捏碎后加入。最后放盐。
-
步骤3/4
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面粉加酵母发酵至蜂窝状。揉一下切成小剂子,赶成面皮。包好后放在锅里静置10分钟。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-06-12
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