榴莲班戟
不用烤箱的甜品,宅家自己做。
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步骤1/13
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(鸡蛋我只取了2个全蛋,1个蛋黄,这样皮才会颜色艳丽)鸡蛋,牛奶,黄油,白糖,一起搅拌。
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步骤2/13
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加入低粉,没有筛。搅拌均匀。
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步骤3/13
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然后再过筛奶糊。这样做出的班戟皮细腻。
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步骤4/13
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热不粘锅,一定得不粘锅,不用放油了。倒入一勺奶糊,转动锅,使其奶糊均匀铺在锅里。
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步骤5/13
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有点鼓包就可以了。
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步骤6/13
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每煎一张皮铺张油纸。冷却备用。
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步骤7/13
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榴莲果肉料理机搅拌成泥。
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步骤8/13
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淡奶油加糖粉打发至纹路不消。
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步骤9/13
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奶油装入裱花袋,榴莲泥也装入裱花袋。
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步骤10/13
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挤奶油,在中间挤入榴莲泥。
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步骤11/13
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再挤上奶油,让榴莲泥在中间。
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步骤12/13
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包好,就完成了。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
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