香辣萝卜牛腩煲
前些天收到了来自豆果的小礼品,欣和的五谷原酿酱油和欣和素食佐餐酱 小歇也不是什么vegetarian,但是呢这款佐餐酱味道还是不错的 就决定拿来炖牛腩咯~ 翻出家里的存货,白萝卜和洋葱,说炖就炖~ 没有多余的步骤,要多懒有多懒~
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步骤1/6
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牛腩浸泡出血水
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步骤2/6
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冷水如果,加生姜、料酒焯水,捞出牛腩,水弃去不要
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步骤3/6
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重新接一锅冷水,放入牛腩,加一大勺熟食佐餐酱,大火煮开后中小火煮约40-50min,中途看着水,需要再加
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步骤4/6
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白萝卜切滚刀块,洋葱切片
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步骤5/6
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牛腩煮了差不多四五十分钟后再吧白萝卜和洋葱丢进去,煮个15-20min,出国前加适量盐调味即可。
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最后一步
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这一炖估计够我吃两天呢- -
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
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