猪肉白菜炖粉条
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记忆中最好吃的炖菜,是妈妈做的,最难忘的就是浓郁的肉香。我想让我的家人也能吃到这样浓郁的炖菜,品尝我记忆里最温暖的味道。
食材清单
加入采购清单
五花肉
约350g
、
油
1汤匙 (约20g)
、
八角
1个
、
桂皮
1块
、
大葱
2根 (约30g)
、
姜
1块 (约20g)
、
料酒
1汤匙 (约20g)
、
老抽
1茶匙 (5g)
、
生抽
1汤匙 (约20g)
、
大白菜
半棵(约250g)
、
宽粉条
约100g
、
木耳
50g
、
水
3碗 (750ml)
、
蒜
20g
、
家乐浓汤宝炆炖专用
1块
烹饪步骤
-
步骤1/5
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五花肉洗净,切1.5*1.5cm左右的小丁;木耳、粉条用水泡好,备用;白菜洗净切段。
-
步骤2/5
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放油,加入八角、桂皮、葱、姜、蒜和五花肉一起煸炒,加料酒
-
步骤3/5
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加水,加老抽和生抽调味,加入家乐浓汤宝炆炖专用,中火炖30分钟左右
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-06-12
换个做法
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