萝卜炖鸭块
鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿;萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭肉焯水后放入姜片和料酒煮,去腥
-
步骤2/7
点击查看大图
加入热水继续煮开
-
步骤3/7
点击查看大图
萝卜切块
-
步骤4/7
点击查看大图
放入鸭汤内,加盐
-
步骤5/7
点击查看大图
大火10分钟后➕火腿,也可以不加我是家里有就丢一点,可以增鲜
-
步骤6/7
点击查看大图
小火煮半个小时
-
最后一步
点击查看大图
出锅!汤汁浓郁,生姜和料酒把腥味都去掉了,整个汤是奶白色的,已经把骨头里面的精华都熬出来了!没有➕味精,保留食物最原始的鲜味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
萝卜炖鸭块的其他做法
萝卜炖鸭块的相关分类
萝卜炖鸭块的相关推荐
-
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3509974人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18047413人看过 -
空气炸锅黑椒口蘑虾滑
26980人看过 -
萝卜干炒肉
133164人看过 -
南瓜土豆汤
4011940人看过 -
烧鸭子
791082人看过 -
空气炸锅 烤香菇
44142人看过 -
椰蓉馅(月饼馅)
2333119人看过 -
腊鸭炖萝卜
60144人看过 -
绿豆排骨汤
329884人看过 -
辣辣甜酱菜肠粉
139422人看过 -
童年的味道~脆底蜂蜜小面包
120463人看过