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茵陈鲫鱼汤

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这是一煲非常适宜夏季的汤水,茵陈又名绵茵陈,还有更多其它的叫法。茵陈有一种凉凉的口感,就像薄荷也有一种清凉的口感,清热优胜于薄荷。有去湿清热的功效,预防流感,中暑,头痛等。鲫鱼性平,味甘,具有健脾,益气、利水、通乳之功效。这是一煲非常简单易做的汤水,分享给喜欢喝汤的朋友们。夏天来了,天气炎热,吃饭胃口小了,多喝清热滋养的汤水对身体好。夏天不适宜大补。
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小贴士

我不是很会写菜谱,也不会拍照。照片不好看,但汤如果您喜欢就好。 鱼一定要煎至两面金黄才好。 茵陈如果觉得一两不够味可以多加半两。 像我没什么写菜谱的人,感觉写个菜谱好不容易。哈哈哈,要好多时间 做个菜都比平时多花些时间。一个人拍照确实不是那么容易。 多谢那些经常发好菜谱的同学,你们真是好样的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-12

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