炸牛排(儿时的味道)
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
食材
、
牛里脊
500g
、
白芝麻
5g
、
面包糠
适量
、
蘸料
、
白糖
适量
、
白醋
适量
、
白芝麻
适量
、
矿泉水
适量
、
酱油
适量
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把牛里脊切片(比一块钱硬币厚),将白芝麻和牛里脊拌下!
-
步骤2/5
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用面包糠把牛里脊擀薄!(用啤酒瓶擀效果最佳)
-
步骤3/5
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小火炸,火不能大!炸至变色
-
步骤4/5
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白糖、白醋、白芝麻、矿泉水、酱油、少盐勾兑(根据个人口味调)
-
最后一步
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正宗牛肉滴牛排就搞定啦!安全放心
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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