酸辣萝卜
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步骤1/6
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2条萝卜切条或者用去皮刀刮成片
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步骤2/6
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放2-3大汤勺盐,不加水搅拌
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步骤3/6
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泡40分钟后会生水,把水倒掉
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步骤4/6
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用凉水冲萝卜把苦味和盐味冲掉
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步骤5/6
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加上6-8根辣椒,如果喜欢吃很辣的可以多加,再加3大汤勺白糖,一小勺调味勺的盐,加上4汤勺左右的白醋
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最后一步
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包上保鲜膜或者盖上盖子,放冰箱隔夜吃很脆的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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