百香果肉脯
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步骤1/6
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百香果洗干净，把果皮上的硬皮削掉
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步骤2/6
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用勺子挖出果肉汁，剩的果壳洗干净，然后切条
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步骤3/6
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切丝后可以沸水里过一次，沥干水分和冰糖一起炒，途中要不停搅拌。用中火炒到糖融化，水分慢慢收干，然后小火炒制出糖沙
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步骤4/6
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用筷子不停的搅拌，这个是快炒出糖霜的效果
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步骤5/6
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已经出糖霜了，快好了
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最后一步
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炒到完全均匀出霜的时候就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-11
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