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丝瓜豆瓣蛋汤

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明都花园

清热解毒的一道汤，夏季餐桌上的常客。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 1根
、
蚕豆 1把
、
鸡蛋 1个
、
芝麻香油 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

丝瓜选择新鲜点的，不然一煮就会发黑，同时切好以后用薄盐腌一下放冰箱待用，这一招也能防止丝瓜变黑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-11

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