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芝士鸭蛋土豆泥的做法

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芝士鸭蛋土豆泥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

葱适量

、

盐适量

、

鸭蛋一个

、

芝士两片

、

黄油一小盒（10g）

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆蒸熟碾碎，小葱切粒，鸭蛋剥壳
步骤2/8 点击查看大图
中小火，放入少量的油和小葱，放入鸭蛋
步骤3/8 点击查看大图
鸭蛋用锅铲碾碎炒香
步骤4/8 点击查看大图
放入土豆泥炒香，这时候已经很香了。不喜欢黄油可以不放的，后面有芝士奶味。
步骤5/8 点击查看大图
放入黄油炒均匀，炒到微微有些发干
步骤6/8 点击查看大图
锅里调成小火，放一点土豆泥铺在盘底，上面铺一层芝士。
步骤7/8 点击查看大图
重复6垒成碉堡一样的形状-.-
最后一步点击查看大图
慢慢吃，总会成心的，或者用模具压一个自己喜欢的形状~_~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

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