红萝卜糖
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红萝卜有丰富的维生素,营养价值高!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把红萝卜洗干净,横着切成小圆块,不要太厚,大概像菜刀那样的厚度就好了。
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步骤2/4
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然后用开水把冰糖融了。
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步骤3/4
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冰糖水跟红萝卜一起放到锅里,开中火烧开,烧开以后要把粘在一起的红萝卜给分开,差不多后开大火翻炒。
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最后一步
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直到翻炒红萝卜挂霜就可以啦!
小贴士
红萝卜要选择新鲜,没裂缝的。做的时候要有耐心,因为红萝卜跟糖融在一起烧开后会粘一起的多,这个时候要小心的把它们分开,因为红萝卜很容易会烂,大家试着做做,这是一种健康美味的零食哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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