自制虾皮味素
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我一直是个寻求过程不太看重结果的人。退休闲赋在家之后除了旅游就爱学习做各种美食,看了同学做的"味素"今早就开始做。
食材清单
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虾皮
100g
烹饪步骤
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步骤1/3
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买的是无盐虾皮,但总感觉咸,用清水泡洗之后,晾干。小火焙干
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步骤2/3
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焙干后用趕面杖趕碎。
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最后一步
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装瓶。趕碎之后我觉得有点粗,又用豆浆机配件小筛子过了一遍。超有成就感了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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