五香熏鱼
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草鱼
一条
、
桂皮
3片
、
干辣椒
3颗
、
八角
4颗
、
冰糖【白糖】
2颗
、
生姜
1个
、
香叶
3片
、
小葱
1支
、
盐
2勺
、
十三香
3勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
1勺
、
油
5大勺
、
生抽
3大勺
、
花椒
20颗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鱼宰杀洗净,切小块晾干
-
步骤2/5
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水,酱油,蚝油,茴香,桂皮,冰糖,香叶,煮开,滤去里面的东西
-
步骤3/5
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锅内下油烧热,下鱼块煎至两面金黄
-
步骤4/5
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捞出放入烧好的调味汁
-
最后一步
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五香薰鱼就完成了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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