盐焗鸡腿:香的很
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上市场,偶遇散养的老母鸡,六斤重,熬出的鸡汤鲜美浓郁。两个大鸡腿,卖鸡的大哥建议我将加点盐与胡椒粉,用高压锅压舒,大哥说这是原汁原味的美味,香得很! 是的,好食材更是要原汁原味,才更彰显其的美味。回家,将鸡腿用盐腌制,用电饭煲的无水焗模式,焗出来的鸡腿肉紧致,咬一口满满的鸡肉香。罗先生说好久没有吃到这么好吃的鸡肉了,香得很!
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发布于 2017-06-09
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