可爱的四喜饺子❤️~
看湖南台向往的生活里面黄磊做的饺子,觉得特别适合一大家子一起做一起吃~
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步骤1/5
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把所以材料洗干净 切成小颗粒状(小虾米可以不用切)
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步骤2/5
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鸡蛋提前剪好切成小块,把虾米和卷心菜放锅加适量酱油炒至八分熟,猪肉、胡萝卜、香菇分别下点酱油调味。
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步骤3/5
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取一块饺子皮,放适量的卷心菜虾米馅料在上面,在饺子皮的周边沾上一点点水,泥成蝴蝶结状。
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步骤4/5
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把露出来的四个口用筷子撑大,每一个口分别填入其他馅料。
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最后一步
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努力捏口子吧,最后效果图~
PS:
1、记得把所有馅料切得尽量细小,因为捏成蝴蝶结状后露出来的口很小的,方便填馅料进去。
2、所需馅料可以选自己喜欢的食材、量也根据人数而调。
3、最重要的一点是,填馅料是个折磨人耐心的过程,加油喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
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