板栗烧鸡的做法

点击查看大图

板栗烧鸡

浏览 6664 · 收藏 23

食材清单加入采购清单

三黄鸡一只

、

板栗仁 250g

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

葱段适量

、

姜片 4片

、

蒜片适量

、

干辣椒 3个

、

八角 2块

、

冰糖 2块

、

番茄酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把三黄鸡切成块葱切段姜切片大蒜切沫
步骤2/7 点击查看大图
将鸡块下锅焯水变色捞出
步骤3/7 点击查看大图
准备油锅油温八成热放入板栗五分熟捞出
步骤4/7 点击查看大图
锅里留油将鸡块倒入锅中翻炒，待水分煎干，变色后捞出备用
步骤5/7 点击查看大图
锅底留油，放入葱姜蒜八角冰糖番茄酱倒入生抽最后放入鸡块翻炒
步骤6/7 点击查看大图
加入清水以盖过肉三分之二为宜加入板栗盖盖煮20分种。
最后一步点击查看大图
待汤收干加入大蒜叶焖两分钟翻炒收汁最后滴入麻油即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-09

换个做法

板栗烧鸡的其他做法

板栗烧鸡的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

板栗烧鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许