糖醋排骨
七月喜欢吃我做的糖醋排骨，甜甜的，小手抓起来吃，吃起来的一脸认真小样子可好玩了！ 排骨我都会选最新鲜的排骨，这次买的排骨好多小脆骨，七月爸爸最喜欢吃了！ 我做的糖醋排骨，不用放太多的调料也很好吃！
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步骤1/8
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排骨切小块洗干净，放入适量冷水，葱段，姜片，煮至沸腾！
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步骤2/8
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出水过的排骨，控干水分！
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步骤3/8
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锅中放入适量油，油烧热，放入冰糖
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步骤4/8
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冰糖融化就可以放入排骨，进行翻炒！
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步骤5/8
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当排骨中水分变干，放入料酒，生抽，醋，翻炒均匀，稍微煮一会！接着放入热水，和排骨齐平！放入少量的盐！大火烧开，转中火炖煮
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步骤6/8
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收干汤汁，装盘就可以了！
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步骤7/8
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好吃的排骨，一盘怎么够
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最后一步
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有了这盘排骨，米饭还能多吃点
大手提示:
1.排骨选用新鲜的，新鲜的排骨做出来味道会很好
2.排骨出水后，控干水分即可，不要放入冷水中过冷！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-08
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