「网红系列」火烧云吐司
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这道火烧云吐司应该是网红美食了,味道不挑,看颜值的话,会被很多人喜欢。制作方法也很简单,某个不用早起的周末,一起感受下生活的美物吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋两个,蛋白和蛋黄分开,注意不要把蛋黄弄破~蛋白加少许白糖,打蛋器打发,打发到的效果看图片哦。(也可以加3-5滴醋打发,不影响口感)
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步骤2/3
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吐司放置在烤盘上,放上一片切达芝士片,然后将打发的蛋白铺在吐司上,然后在中间挖出一个小坑,把之前分离的蛋黄放在坑中
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最后一步
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烤箱140度预热,放入中下层,15分钟,随时观察这,因为大家的烤箱都不太一样,而且烤箱热度也真都不一样~大家注意哦~
小贴士
【叨叨叨】
1.口味吗……见仁见智吧,因为喜欢半熟蛋黄,所以我觉得还好;
2.我在网上菜谱的基础上加了一片切达芝士,口味上小调整,蛋黄入坑之后,整体还加了黑胡椒和盐,只是烤好之后不容易看出来~嘻嘻嘻嘻,大家一起来吧,做出自己的味道~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
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