脆皮纸杯蛋糕
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步骤1/8
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8个室温鸡蛋打入无油无水的盆里
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步骤2/8
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打散后加入糖,搅拌至融化
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步骤3/8
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打蛋器高速打鸡蛋至颜色发白,变稠,再用低速打几分钟,预热烤箱170°10分钟!
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步骤4/8
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筛入低粉,拌至无颗粒,无干粉,不要花圈,要横横横竖竖竖,画十字
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步骤5/8
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装入杯子,可以撒点黑芝麻,葡萄干之类的,步骤忘拍了
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步骤6/8
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装入烤箱,170°上下火,30分钟!出来皮脆脆的,不喜欢脆的烤25分钟
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步骤7/8
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香味扑鼻,皮很脆
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最后一步
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8个鸡蛋做了12个纸杯蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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