挂耳冷萃取咖啡
邻居送了我一盒她自己手作的 挂耳咖啡…… 喝不完…… 于是,我又…… 在这之前,我已经用挂耳做了“鸳鸯奶茶”和“单色咖啡奶冻”、“双色咖啡奶冻”。
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步骤1/8
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准备材料。冰块,挂耳咖啡。
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步骤2/8
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将两袋挂耳咖啡,沿缝撕开,将咖啡粉倒入杯中。将空的挂耳包保存好。
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步骤3/8
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倒入200ml凉水。
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步骤4/8
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放入若干冰块,盖上盖子。若没有盖子,可用保鲜膜,封住杯口。放入冰箱,冷藏至少8小时。
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步骤5/8
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取出冷藏后的咖啡,另取一杯子。拿出之前保存好的挂耳包。
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步骤6/8
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将挂耳包挂在空杯上。将冷藏的咖啡,倒入挂耳包过滤。
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步骤7/8
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待完全过滤完后,放入冰块。
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最后一步
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一杯适合夏天,又易学的挂耳冷萃取咖啡,就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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