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烤紫薯(烤箱版)

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紫薯,我们老家称之为紫山芋 好像从小就特别喜欢吃,只要是这种粉粉面面的口感,我都会来之不拒,一口气可以解决好几个。 每当到了山芋快成熟的季节,我都会跑去田埂上挖几个,先回来尝尝,生吃,煮粥或烤着…… 最近就特别馋,在网上买了着回来,放了2天没空弄,正好今天下雨,就手烤了一些 现在的紫薯特别粉,烤好热乎乎的,一边吃着一边看着电视,感觉雨天还挺搭呢
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

烤的过程中,注意一下烤盘里的水,如果烤干了,中途可以加一次,这样烤出来的紫薯不会因为太缺水吃着噎人

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-07

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