清炒龙须菜
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龙须菜，广东人的说的菜名，也叫佛手瓜苗，在来广州之前从来没有见过，别说是吃了。 第一次见到龙须菜，是在同德围的菜场，只吃了一次，就爱上了它的清甜、爽脆，只是这个菜上市量太小，所以每一次买到都很珍惜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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简简单单的做法，无须多么复杂的步骤，也无须多少调味料，只需要一丢丢盐2瓣蒜蓉即可成就这一盘养眼的清爽菜
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步骤2/8
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250g龙须菜去掉老根，蒜去皮，清洗干净
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步骤3/8
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蒜剁碎
步骤4/8
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发布于 2017-06-07
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