蒜蓉粉丝蒸虾
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这道蒜蓉粉丝蒸虾,做起来非常简单、只是处理虾时比较要有耐心点。老人小孩都爱吃, 新鲜又美味,好好吃哦……
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜蓉粉丝虾,粉丝先提前泡水,蒜切末、生抽1勺,蚝油1勺、白糖1小勺、盐1小勺、清水适量。搅拌均匀……
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步骤2/4
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虾去脚去须、开背以及挑出虾线、轻轻剁一剁虾肉、(防止虾肉卷起来)
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步骤3/4
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泡好的粉丝铺盘底 摆上虾 、锅倒油放蒜末炒香、倒入之前调好的酱汁,煮沸就可以关火。
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最后一步
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蒜油浇上虾上面、锅水排气后蒸4分钟、取出后放上葱丝 浇上热油,美味的蒜蓉粉丝虾就可以吃了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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