（袋装速食）螺蛳粉
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这几年陆陆续续我尝试过很多品牌的螺蛳粉，不是一包一包的试，而是一箱一箱的试，至今也没有固定爱上哪一种牌子，螺蛳粉味道大都相同，但细细品尝起来又能吃出风格完全不同的味道。 真正好吃的螺蛳粉不在淘宝，而是隐藏在广西柳州市那些无数拥挤狭窄而隐蔽的巷子里。
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
螺蛳粉
淘宝
烹饪步骤
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步骤1/8
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生米粉浸泡两小时以上
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步骤2/8
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红油包（辣油包）单独拿出来
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步骤3/8
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少量水，水沸腾后放米粉煮一分到一分半钟后捞出。（如果来不及浸泡米粉，放多水，中小火煮十五分钟以上，直到煮熟。不建议用大火，大火煮的米粉是外面粘，芯确是生的）
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-06-07
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