秘制【凉拌米皮子】
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
面粉
400g
、
玉米淀粉
70g
、
黄瓜
1个
、
胡萝卜
1个
、
生抽
2勺
、
陈醋
2勺
、
麻油
1勺
、
蚝油
1勺
、
花生油
半碗
、
花生米
10g
、
蒜米
6个
、
小米红辣椒
4个
、
葱花
适量
、
白芝麻
20g
、
辣椒油
50g
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
面粉加水搅拌均匀
-
步骤2/15
点击查看大图
然后加入玉米淀粉一起搅拌,直到没有颗粒
-
步骤3/15
点击查看大图
搅拌好的粉浆备用,可以加少许盐在里面,不要太多,也可以不加,这个不重要。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-06-07
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