炒河粉
比买的好吃
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
瘦肉切薄片(生抽,油,鸡精,一点白胡椒粉腌10分钟以上)豆芽(洗净去根)生菜 (洗净切粗丝)
-
步骤2/6
点击查看大图
炒锅倒入适量油烧热打入两个鸡蛋(河粉我分两次炒这是大份)煎一要翻面加入蒜蓉炒散,炒至蒜头微焦,倒入肉片炒至肉熟。全程中大火。
-
步骤3/6
点击查看大图
这个时间关小火,加入河粉,加入豆芽。
-
步骤4/6
点击查看大图
接着加入适量鸡精粉(可不加),加入适量细盐,一点老抽(上色),适量生抽。开大火炒。为了河粉不断,用翻炒方式。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒至色泽均匀,豆芽7成熟,下生菜炒至菜熟,下葱花翻炒匀就可以出锅了。 下完调料开始全程大火哦!喜欢辣的哥下点辣椒丝也很不错的
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
炒河粉的其他做法
炒河粉的相关分类
炒河粉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1840079人看过 -
酱油拌河粉
135206人看过 -
酸辣手撕包菜
5251295人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5532304人看过 -
牛肉炒河粉
100690人看过 -
#轻食系王者#虾皮冬瓜汤
1621139人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
200860人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5896230人看过 -
减脂餐之;黑胡椒香煎巴沙鱼柳
5022106人看过 -
土豆翅根
117724人看过 -
清炒小白菜
9127人看过 -
黄瓜片炒火腿肠~清新到极致
731568人看过