肉炒架豆角
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豆角有好多种,白不老、油豆角、架豆、扁豆角,但最适合炒着吃的就是架豆,肉厚鲜嫩,口感非常好! 但是很奇怪,不就是个炒豆角吗,食材我选的也对呀,为啥我不如老公做的好吃呢,每次一看我要做豆角,孩子们都嚷嚷让爸爸做,说我做的油乎乎,有点干,还不入味,我自己也承认,确实做的不好吃,只好虚心向老公请教。 原来,要想架豆角炒的好吃又入味还真得有点小窍门呢,我学会了,赶紧得瑟过来和大家一起分享,文末小贴士别错过,一看准会!
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烹饪步骤
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步骤1/12
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备好主要食材。豆角掐两头去筋,洗净备用,猪肉选肥瘦的,炒出来菜更香
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步骤2/12
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肉切片,葱切葱花,姜切末,蒜拍扁剁蒜末
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步骤3/12
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豆角长的要折成小段
步骤4/12
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发布于 2017-06-06
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