芒果奶油慕斯杯
天热芒果不能久放，趁着新鲜赶紧做起来。
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步骤1/12
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准备所需的材料。
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淡奶油倒入容器内，加白糖打发至浓稠状，放入冰箱冷藏。
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步骤3/12
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取2片吉利丁片剪成小条状，放入冷开水里浸泡。
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步骤4/12
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芒果去皮取肉，放入料理机内搅拌成泥。
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步骤5/12
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取50克牛奶倒入容器里放入微波炉里加热30秒，拿出后，将泡软的吉利丁片挤干水分放入加热的牛奶内，充分拌匀。
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步骤6/12
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芒果泥倒入，充分拌匀。
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步骤7/12
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加入60g打发好的淡奶油拌匀。
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步骤8/12
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倒入杯内，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
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步骤9/12
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取30克牛奶倒入容器里放入微波炉里加热30秒，拿出后，将泡软的吉利丁片挤干水分放入加热的牛奶内，充分拌匀。
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步骤10/12
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倒入剩下的淡奶油里翻拌均匀。
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步骤11/12
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倒入杯内，再冷藏1小时。取出后放入芒果肉、樱桃。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
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