蔓越莓豌豆糕
家里还有一些豌豆,喜欢蔓越莓干,二者结合起来做了这款蔓越莓豌豆糕,做好压模放入冰箱冷藏,很好吃哦!
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步骤1/12
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就是干豌豆。
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步骤2/12
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放入冰箱,用水泡发了一夜。
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步骤3/12
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用高压锅压制成熟。
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步骤4/12
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然后用料理机打成泥。
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步骤5/12
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蔓越莓干用剪刀剪碎。
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步骤6/12
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平底锅放少许黄油融化,放入打好的豌豆泥小火炒,抱成团时放入白糖。
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步骤7/12
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关火后放入蔓越莓干,搅拌一下融合。
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步骤8/12
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戴上一次性手套分割成小团。
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步骤9/12
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趁温热用模具压制成型。
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步骤10/12
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很漂亮呢,放入冰箱冷藏片刻再食用,更美味哦!
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步骤11/12
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颜值不错哟!
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最后一步
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真的好漂亮。
将豌豆换成绿豆即为蔓越莓绿豆糕,没有蔓越莓用葡萄干也是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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