五彩缤纷的火龙果炒虾仁
新浪微博 @小鱼尾余味 (美食、摄影、手作、家装设计)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
虾仁洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
剔除虾线: 将牙签对准虾背部,从头数第二个关节处,戳进去,挑住虾线。轻轻用力,慢慢的将虾线拽出来,不要猛的用力,容易将虾线扯断。洗净的虾仁倒入少量料酒、加一点盐、黑胡椒、腌制一刻钟
-
步骤3/6
点击查看大图
此时将彩椒切成小块芦笋斜切成小段(留两根做装饰)
-
步骤4/6
点击查看大图
火龙果对半切,不要破坏火龙果皮的样子,皮留着备用一半火龙果肉切成方块,一半的火龙果挖球做装饰
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中放油,放入蔬菜翻炒片刻,加入虾仁,加入适量盐、糖、味精炒熟最后放入火龙果肉炒熟
-
最后一步
点击查看大图
最后一部,摆盘火龙果皮里面装满,剩下的装在盘子里芦笋和火龙果球做装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
火龙果炒虾仁的相关分类
火龙果炒虾仁的相关推荐
-
创意花式水果冰
299807人看过 -
蛋黄酱虾球火龙果
127181人看过 -
椒盐皮皮虾
17702人看过 -
椒盐皮皮虾#美味开学季#
233447人看过 -
火龙果西米露~焖烧杯版
51361人看过 -
土豆豆角拌饭
1853人看过 -
平底锅版鲜虾披萨+培根披萨+披萨酱
322752人看过 -
小芋头
150790人看过 -
学会做卤味原来这么简单,一看就会,再也不用去周黑鸭了!
316605人看过 -
健脾养胃四神汤
80975人看过 -
仔姜炒鸭
508037人看过 -
自贡鲜锅兔(跳水兔)
1233374人看过