保温杯自制酸奶（奶粉）
营养、美味、简单！
-
步骤1/5
点击查看大图
烧一壶开水，放凉至30度左右，倒手背上，不烫手为宜。再烧一壶开水，将容器、工具消毒。
-
步骤2/5
点击查看大图
70g奶粉、1g酸奶发酵剂、450ml凉白开（30度左右），搅拌均匀倒入消毒好的保温杯内。
-
步骤3/5
点击查看大图
放置12小时左右，期间不要摇晃、不要扭开瓶盖。
-
步骤4/5
点击查看大图
发酵成功后根据自己口味加适量白糖后，放入冰箱冷藏3小时。
-
最后一步
点击查看大图
冷藏后的酸奶更加粘稠、好喝。
1.制作酸奶的容器、工具一定要消毒。
2.水温一定要控制好。温度高会把乳菌烫死，温度低无法发酵。
3.发酵过程中不要频繁摇晃、扭开瓶盖。
4.全脂牛奶做出的酸奶口感更好。
5.除了保温杯，烤箱、电饭煲，都可以发酵酸奶喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
酸奶的其他做法
-
#美味开学季自制酸奶
-
酸奶（自制水果酸奶）
-
#做道懒人菜，轻松享假期#自制酸奶
-
#烘焙美学大赏#自制酸奶爆浆麻花
-
#轻饮蔓生活#自制蔓越莓果酱酸奶
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#奶香浓郁、丝丝顺滑自制酸奶
酸奶的相关分类
酸奶的相关推荐
-
火山熔岩芝士面包
64493人看过 -
豆角烧土豆
63344426人看过 -
千层肉饼
231038人看过 -
巧克力坚果面包
80961人看过 -
面包机做酸奶
51396人看过 -
奶粉鸡蛋饼
145095人看过 -
巧克力纸杯蛋糕
410202人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4932078人看过 -
吃一次就爱上的酸奶纸杯蛋糕❤️你一定要试试
168787人看过 -
酸奶纸杯蛋糕
100296人看过 -
清蒸螃蟹
10263140人看过 -
千层肉饼
3414896人看过
