耗油菜心
自从爸爸创作了耗油西兰花,并且吃出了鲍鱼味之后就一直尝试用其他的菜加上耗油,菜心是毫无疑问的好吃。
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步骤1/6
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菜心洗净,把老的部分切掉。红椒切丁,起点缀作用
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步骤2/6
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烧水,菜心滚水下锅煮熟,大约3分钟
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步骤3/6
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把盐,耗油,酱油,橄榄油一起混合,加热水调匀
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步骤4/6
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颜色比此图深,尝尝味道,不够味就加,咸了就加热水
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步骤5/6
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菜心起锅,淋上调好的汁。
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最后一步
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撒上红椒,这道菜就做好啦。
不能把握菜心熟没熟可以掐菜心的底部。
用料不能把握的话少量多次一点一点加。
吃的时候要把整个菜心都沾水汁水才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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