改良版油泼面裤带面
最近看《白鹿原》受影响，吃货嘛，看个电视剧都能把注意力关注在美食上，所以自己试着做了裤带面，面做好了，臊子可以百变，点睛之笔是浇上热油，美味瞬间升级，这个步骤是绝对不能省的。好了，开吃吧
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步骤1/10
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凉白开和面（加适量盐），水一定要一点一点加，因为面一定要硬才好吃
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步骤2/10
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和成团是这个样子，就可以了，不用一直揉
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步骤3/10
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用保鲜膜包好
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步骤4/10
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醒20分钟再揉一下就是这样了，很光滑
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步骤5/10
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醒好的面开始赶平
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步骤6/10
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薄厚适中就可以了，一点也不沾，很好赶
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步骤7/10
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折叠好了切成宽条，把每条打开抻拉开
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步骤8/10
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水开后下锅
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步骤9/10
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搭配自己喜欢的菜，我正好有剩的五花肉和圆白菜，放上干辣椒
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最后一步
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拌一下，美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
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