番茄汁浇茄伞
茄子是好蔬菜，可是大人孩子都不喜欢吃，今天就查到了一种茄子新吃法，做了一道还真不错，尤其小孙子平日里怎么做茄子也不吃，今天这个做法吃了。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子洗净，纵纵向切开。
-
步骤2/10
点击查看大图
两面用筷子垫起，切成段，底部不能切断，每段约九、十片为一截。
-
步骤3/10
点击查看大图
牛肉剁成泥（也可以猪肉），最好少吃猪肉
-
步骤4/10
点击查看大图
把肉馅以次抹在切好的茄子片里。
-
步骤5/10
点击查看大图
入蒸锅，大火蒸八至十分钟。（蒸熟了像个小伞吧
-
步骤6/10
点击查看大图
倒掉蒸出来的水。
-
步骤7/10
点击查看大图
调一碗汤汁：番茄酱，白糖，白醋，盐，水淀粉，蘑菇粉（代替鸡精），少吃鸡精味精
-
步骤8/10
点击查看大图
底锅入油，将葱姜蒜末煸炒出香味，把调好的番茄汁倒入，待汁浓关火。
-
步骤9/10
点击查看大图
把烧好的浓汁浇在蒸好的茄伞上。
-
最后一步
点击查看大图
放几片香菜叶点缀，完成，非常美味！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
番茄汁浇茄伞的其他做法
番茄汁浇茄伞的相关分类
番茄汁浇茄伞的相关推荐
-
#味达美年味小馆#蒸蒸日上
408642人看过 -
超级好喝详细的丝袜奶茶 ！绝了
291680人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4166117人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红枣枸杞乌鸡汤
181833人看过 -
妈妈的味道竞藏着“天然钙片〞
99881人看过 -
酸辣汤
86091人看过 -
无添加牛奶草莓布丁
68028人看过 -
破壁机饮品
259640人看过 -
拔丝馍
83042人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#孜然鸡丁，烤肉的味道！
205733人看过 -
美肤杏仁甜酪（破壁机食谱）
227598人看过 -
破壁机食谱
691473人看过
