芒种节气宜清淡滋补，干烧鲤鱼好吃又养生
芒种来临，此间的饮食要以清补为主，而鲤鱼正值产卵期，肥美香甜祛湿开胃，是不可多得的清补第一鲜。
-
步骤1/29
点击查看大图
所需食材
-
步骤2/29
点击查看大图
腌制准备：一茶匙盐
-
步骤3/29
点击查看大图
腌制准备：一茶匙白胡椒粉
-
步骤4/29
点击查看大图
腌制准备：一汤匙料酒
-
步骤5/29
点击查看大图
腌制准备：涂抹均匀
-
步骤6/29
点击查看大图
腌制15分钟
-
步骤7/29
点击查看大图
适量食用油
-
步骤8/29
点击查看大图
煎至两面焦黄
-
步骤9/29
点击查看大图
捞出备用
-
步骤10/29
点击查看大图
加入适量大蒜、姜片、大葱段
-
步骤11/29
点击查看大图
加入100g 五花肉块
-
步骤12/29
点击查看大图
加入少许八角、花椒
-
步骤13/29
点击查看大图
加入一汤匙郫县豆瓣酱
-
步骤14/29
点击查看大图
加入两汤匙生抽
-
步骤15/29
点击查看大图
加入两汤匙料酒
-
步骤16/29
点击查看大图
加入两汤匙食醋
-
步骤17/29
点击查看大图
加入少许土豆块
-
步骤18/29
点击查看大图
倒入适量清水
-
步骤19/29
点击查看大图
大火煮沸
-
步骤20/29
点击查看大图
加入两茶匙白糖
-
步骤21/29
点击查看大图
加入两茶匙食盐
-
步骤22/29
点击查看大图
小火煮10分钟
-
步骤23/29
点击查看大图
加入适量蔬菜粒、香菇块
-
步骤24/29
点击查看大图
加入少许红辣椒段
-
步骤25/29
点击查看大图
翻面后煮10分钟
-
步骤26/29
点击查看大图
捞出备用
-
步骤27/29
点击查看大图
加入少量淀粉
-
步骤28/29
点击查看大图
加入少许青蒜碎
-
最后一步
点击查看大图
成品展示
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
干烧鲤鱼的相关分类
干烧鲤鱼的相关推荐
-
干烧鲤鱼
61716人看过 -
茄汁大虾
31189188人看过 -
羊汤
1574436人看过 -
酱牛肉
16666149人看过 -
孜然鸡胸肉
16072415人看过 -
韭菜盒子
11279515人看过 -
小炒藕片
13263695人看过 -
家常油泼鲤鱼
541002人看过 -
麻辣牛蛙
8051690人看过 -
家乡味道~鱼羹汤
164349人看过 -
罾蹦鲤鱼
49874人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧羊腿
159167人看过
