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蒸槐花 | 顿顿香

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顿顿香面食

每年的四五月份正是吃槐花的好时节，清香的槐花拌上精心调配的料汁，让人一看就有好食欲。不过因为槐花的生长期有限，我们除了做蒸槐花之外，还可以采用这种方法选用自己喜好的蔬菜做成蒸菜，味道也是很不错的哦！
食材清单 加入采购清单
天然面粉 100g
、
槐花 250g
、
小米椒 5g
、
生姜 2g
、
大蒜 5瓣
、
盐 5g
、
香油 3g
、
生抽 3g
、
香醋 5g
烹饪步骤
小贴士

蒸槐花的制作步骤如下： 一、蒸槐花 1.首先我们先把槐花洗净并沥干多余水分。 2.把洗净的槐花铺开晾干。 3.然后加入食用油搅拌均匀 4.再加一些天然面粉一起进行搅拌 5.接下来在锅中倒入水 6.水烧开后将拌好的槐花放在笼屉上蒸十分钟 二、调料汁 7.接下来把小米椒洗净切碎 8.生姜切成姜沫 9.大蒜剥好洗净切碎 10.然后加入生抽、醋、香油、盐调好料汁就可以了 11.一盘香喷喷的蒸槐花就做好了。 12.食材清单

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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