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辣子鸡丁

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莎莎V5

一鸡两吃，鸡脯肉切开来炒鸡丁，剩下的炖汤！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 500克
、
生抽 3勺
、
盐 半勺
、
干辣椒 100克
、
花椒 1把
、
姜 1块
、
菜籽油 适量
、
黄瓜
、
洋葱
、
蒜
、
生粉
、
耗油
、
料酒
、
葱
烹饪步骤
小贴士

鸡脯肉比较老，加入生粉可使肉质变嫩。单独做这道菜可以直接选用鸡腿肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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