抱抱熊面包
总想做一款孩子的面包,卡通的,在我原来的基础面包上,稍加改动。
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步骤1/11
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全部材料大集合
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步骤2/11
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把淡奶油(或牛奶),酵母,糖,高筋粉放面包机里搅拌20分钟
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步骤3/11
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搅拌好的面块,放黄油和盐,再放到面包机点和面团功能,再搅拌25分钟
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步骤4/11
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一定要出手套膜
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步骤5/11
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然后发酵一个小时,两倍大时,拿出整形,一个面团55g,10个面团,包上豆沙,最后一个在做18个小的
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步骤6/11
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放烤箱发酵,40度左右,50分钟
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步骤7/11
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发酵到一倍半大,在刷蛋液(小窍门全蛋液在筛网过一下比较细腻)预热烤箱175度
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步骤8/11
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175度20分钟
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步骤9/11
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放凉
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步骤10/11
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用融化的巧克力画上小熊眼睛嘴巴
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最后一步
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成品做好了,萌萌哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
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