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这是一盘能让人大口扒饭的鸡!

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鸡肉先炸再炒后炖,咸香微辣的汤汁完全被土豆吸饱。你还可以给新疆大盘鸡配上面片,在汤汁里蘸着吃,一盘菜管饱!
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烹饪步骤
小贴士

炒料要先煸香蒜末再下葱姜。 焖煮时水要收干,让汁水都挂在菜上。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-05

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