香甜软糯红糖白粽
满大街的肉粽吃腻歪了的你,来自己尝试包个小尖的小白粽
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步骤1/13
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糯米用温水洗净,至少两至三遍,一定用温水才能粒粒分明,可浸泡也可不泡,因为都要煮
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步骤2/13
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粽叶用清水多洗几次
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步骤3/13
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对折成漏斗型小尖角,大的一张,小的粽叶要两张哟
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步骤4/13
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装8、9分满糯米
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步骤5/13
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用筷子或勺柄压一压,一定要有这步,不然棱角出不来,形状不好看,煮好后还是散的不好吃
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步骤6/13
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压下来,折成三个角
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步骤7/13
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用绳子斜绕一圈,挷紧了
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步骤8/13
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再绕着粽身一圈
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步骤9/13
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可单独挷,也可像我这样
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步骤10/13
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炒熟的芝麻打成粉加白糖沾着吃也好吃哦
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步骤11/13
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煮好后就可以开吃了
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步骤12/13
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撒上芝麻粉
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最后一步
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淋上红糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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