千层饼
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好多朋友问我饼是怎么做出来的,写个方子分享下
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烹饪步骤
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步骤1/10
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面粉倒入盆中,用筷子边搅动面粉边倒入热水,等感觉差不多了,用手沾凉水揉面到光滑,然后密封醒发一小时(这个相对来说醒发时间长点,会更容易操作)
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步骤2/10
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面团分成几份,取其中一份,在不擀破的情况下越薄越好。(这个分成几份可根据自家锅的大小自由掌握)
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步骤3/10
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饼胚淋油抹匀然后撒盐,喜欢的可以撒点小葱
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-06-03
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