面包机之草莓酱
10元买了3斤熟透了的草莓，吃了一些，剩下的做了草莓酱，照例还是把任务交给面包机… 因为这次买的草莓比较甜，酸度不大，所以白糖没放太多，也可以根据自己口味增减。 也可以放冰糖，我家里没冰糖了，懒得出去再买。 柠檬汁也没放，如果你想保存时间长些，可以放半个柠檬的柠檬汁。
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步骤1/11
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草莓去蒂洗净
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步骤2/11
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切小块后放入面包机，再放上白糖
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步骤3/11
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把草莓和白糖搅拌一下，可以看到析出的红色果汁
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步骤4/11
（不加玉米淀粉的此步可忽略）玉米淀粉加上少量水搅拌好后，放入面包机搅拌均匀，这一步忘了拍照，放玉米淀粉是为了成品浓稠，不加也可以
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步骤5/11
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盖上锡纸，防止汁液溅出，启动面包机果酱程序，现在可以去烫准备放草莓酱的瓶子了
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步骤6/11
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时间到，热乎乎的草莓酱出炉
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步骤7/11
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盛入瓶中
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步骤8/11
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成品颜色鲜亮
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步骤9/11
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成品是果粒口感的
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步骤10/11
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凉后放入冰箱冷藏保存
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最后一步
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^_^太好吃了…
如果没有放玉米淀粉，一个果酱程序结束后，感觉浓稠度不够的话，可以再来一次果酱程序。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-03
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