清炒小白菜
中午吃太腻味了,特别想吃点小青菜^_^。这个简单易上手,速度也很快嗒。 夏天啦,清清淡淡才是真。 嗯对了 这是两个人的份量。
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步骤1/6
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蒜切片,稍微厚一点的
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步骤2/6
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洗好的小白菜
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步骤3/6
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油热放进蒜片炒香。下午想吃清淡口,所以这里我没先放花椒粒爆锅,也没放葱姜,喜欢的朋友可以放喔。
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步骤4/6
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放入小白菜翻炒至变色变软。进锅的时候可能会溅油,小心点。炒的时候小白菜会出水的,所以不要格外加水了
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步骤5/6
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炒至变软变色倒入香醋(纯属个人爱好)
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最后一步
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翻炒均匀放一点盐调味。出锅^_^
小白菜要快炒好吃有营养,注意炒的时间不要太久^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
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