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芹菜猪肉饺的做法

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芹菜猪肉饺

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就是某天某人突然说，我想吃饺子，你可不可以做？？我说可以啊！只要你想吃，我会的都可以做，不会也可以学啊～

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30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉 300克

、

西芹一把

、

盐 1勺

、

老抽 1小勺

、

料酒 1勺

、

花生油少许

、

胡椒粉（可不放）适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉先切片切丝再切丁
步骤2/7 点击查看大图
反复剁肉
步骤3/7 点击查看大图
芹菜洗好切的越精细越好，和肉放一起，加入盐，老抽，料酒，胡椒粉（可以不放或者换成花椒粉）少许油，如果买五花肉就不用再放油了，因为我这次买的肉很瘦。
步骤4/7 点击查看大图
温水和面，然后制作饺子皮
步骤5/7 点击查看大图
放入馅儿
步骤6/7 点击查看大图
先捏一下中间部位，然后再把两边捏起来～
最后一步点击查看大图
咳咳。。。这次不小心面软了。。

小贴士

也可以做馅儿的时候放姜，因为我不太喜欢吃姜就没有放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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