寿司卷
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烹饪步骤
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步骤1/7
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先准备好以上材料
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步骤2/7
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将胡萝卜切好后放开水焯一下,后用少量盐和寿司醋拌一下,黄瓜不用焯水,也放入盐和醋拌匀。
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步骤3/7
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我选用糯米饭是因为糯米粘性较好,做起来不易散,也有嚼劲。但蒸饭一定要少放水,以免米饭蒸烂了、影响口感。在米饭中加入适量的白糖和寿司醋拌匀,白糖可少放,米饭有稍酸的味道即可。
步骤4/7
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发布于 2017-06-02
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