炝拌明太鱼的做法

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炝拌明太鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

明太鱼干 4条

、

韩国辣酱 5勺

、

糖 1勺

、

白米醋 1勺

、

熟芝麻 5勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把明太鱼干泡水，撕成条状。
步骤2/7 点击查看大图
把撕好的明太鱼条放在蒸锅中蒸5分钟，这样更软，更入味。
步骤3/7 点击查看大图
汤勺一勺糖。
步骤4/7 点击查看大图
白米醋一勺
步骤5/7 点击查看大图
熟芝麻5小勺
步骤6/7 点击查看大图
辣酱5勺，把辣酱，糖，白米醋，熟芝麻混合在一起搅拌均匀，把蒸好的明太鱼条放凉后倒入已经调好的酱汁里。拌匀即可食用，简单易做，最主要的是好吃
最后一步点击查看大图
成品（喜欢辣的可以多加辣酱，喜欢甜的可以多加点糖。根据你自己的喜好调料可以增减的。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2017-06-02

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