椒盐猪爪
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/7
点击查看大图
猪脚用水焯一下去腥
-
步骤3/7
点击查看大图
焯好后用温水洗去油脂。
-
步骤4/7
点击查看大图
洗好后开始卤,加入老抽,生抽,大料,陈皮,姜片葱段。如果闲麻烦,也可以直接放一包酱肉包,因为家里没有了,所以自己搭配的材料。中火闷煮一个小时
-
步骤5/7
点击查看大图
煮好后,猪脚皮朝上,放入油锅炸一下,用勺子往猪皮上泼油,让猪皮酥脆。
-
步骤6/7
点击查看大图
留底油,加入洋葱沫,和辣椒段,翻炒,然后加入猪脚。出锅时候撒入椒盐即可
-
最后一步
点击查看大图
猪脚香酥可口,适合喝点啤酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
椒盐猪爪的相关分类
椒盐猪爪的相关推荐
-
酱爆梭子蟹
324973人看过 -
卤卤卤
710889人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26796391人看过 -
#今天吃什么#香辣虾
1541071人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
303599人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4459054人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3709792人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
641356人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5750541人看过 -
香辣卤鸡腿——附卤水制作
1069089人看过 -
红烧猪爪
47214人看过 -
走油肉
27784人看过