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孜然牙签肉

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肥小菇

牙签肉大家一定不会陌生，口感外酥里嫩，香气扑鼻，受到大家的喜爱，尤其是孩子们更是喜欢。想要吃牙签肉，不一定需要到外面去买，在家做也相当简单，切、腌、穿、拷，简单四步骤轻松完成，烤出来的牙签肉香嫩可口，可以做零食也可以做下酒小菜，非常不错。我用了羊前腿肉，有肥有瘦，肉质鲜嫩，不用油炸更是一点也不会油腻。放了孜然调味，风味十足。
食材清单 加入采购清单
羊前腿肉 500克
、
洋葱 半个
、
孜然粉 一勺
、
辣椒粉 一勺
、
生抽 一勺
、
盐 一勺
、
孜然粒 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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