清爽可口丝滑入味,酷暑去燥的苦瓜烧肉
作为一道地道的汉族传统名菜,苦瓜烧肉将丝滑入味与清爽可口巧妙结合,在炎炎夏日,为你送去一份清爽,带走一片烦恼。
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步骤1/14
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所需食材
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步骤2/14
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适量食用油热锅
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步骤3/14
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加入500g五花肉片
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步骤4/14
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煸炒至微黄
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步骤5/14
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加入适量香料
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步骤6/14
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倒入适量开水
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步骤7/14
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加入适量葱段、蒜瓣、姜片,一汤匙老抽
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步骤8/14
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加入一汤匙料酒
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步骤9/14
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焖煮食材
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步骤10/14
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焖煮至水变少
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步骤11/14
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加入400g苦瓜
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步骤12/14
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加入2茶匙食盐
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步骤13/14
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加入一茶匙胡椒粉
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最后一步
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成品展示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
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